赏菊、饮菊花酒、吃菊花糕、点菊花灯……古人这样过重阳
我要评论【网络中国节】
今天是赏菊农历九月初九，是饮菊样过我国传统节日重阳节。古人以“九”为阳数，花酒花糕花灯日月逢九，吃菊两阳相重，点菊名曰“重阳”，古人又称“重九”“双九”，重阳或“九九重阳”。赏菊
清代陈枚《月曼清游图》之九月重阳赏菊。点菊
菊花因在九月盛开，古人故成为重阳节的重阳主角。自古以来，赏菊人们就有重阳赏菊的习俗。南宋孟元老在其《东京梦华录》中说重阳时节整座汴京城无处无菊，无人不赏菊，而菊花品种甚众，如黄色、白色花蕊的“万龄菊”，粉色的“桃花菊”，色白檀心的“木香菊”，还有纯白且花型硕大的“喜容菊”等。
《东京梦华录》中关于重阳赏菊的记载。（图片来源：中华古籍资源库）
不仅赏菊，饮菊花酒、吃菊花糕、点菊花灯等各种与菊花有关的习俗也在古代重阳时节颇为盛行。
《西京杂记》记载到：“九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊华（花）酒，令人长寿。菊华（花）舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊华（花）酒。”
《西京杂记》中关于重阳饮菊花酒的记载。（图片来源：中华古籍资源库）
可见，重阳饮菊花酒的习俗可追溯到西汉，古人认为饮菊花酒可以令人长寿。到了宋代，李清照一句“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，证明了重阳饮菊花酒习俗的延续。何以看出是菊花酒？对此，国家图书馆古籍馆研究馆员任昳霏解释，东篱一词正是源自“采菊东篱下，悠然见南山”，由此可见，那年重阳，李清照思念丈夫赵明诚之时喝的正是菊花酒。
《帝京岁时纪胜》关于重阳花糕的记载。（图片来源：中华古籍资源库）
不仅饮菊花酒，古人还会在重阳时吃菊花糕，取步步高升之意。
南宋周密在《武林旧事》记述：“都人是月饮新酒，泛萸簪菊，且各以菊糕为馈，以糖肉秫面杂糅为之，上缕肉丝鸭饼，缀以榴颗，标以彩旗。又作蛮王狮子于上，又糜栗为屑，合以蜂蜜，印花脱饼，以为果饵。又以苏子微渍梅卤，杂和蔗霜梨橙玉榴小颗，名曰‘春兰秋菊’。”可以看出，宋人制作菊花糕花样繁多。
到了明清，重阳吃糕习俗更加普及。据《帝京岁时纪胜》记载：“京师重阳节。花糕极胜。有油糖果炉作者，有发面垒果蒸成者，有江米黄米捣成者，皆剪五色彩旗以为标帜。市人争买，供家堂，馈亲友。”任昳霏表示，其中的花糕，正是菊花糕。
菊花糕也是重阳时节人们外出登高出游时携带的美食之一。《燕京岁时记》就记载： “每届九月九日则都人提壶携榼，出郭登高。南则天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处，北则蓟门烟树、清净化域等处，远则西山八刹等处。赋诗饮酒，烤肉分糕，洵一时之快事也。”
《武林旧事》中关于重阳点菊灯的记载。（图片来源：中华古籍资源库）
此外，古人还有重阳节前后点菊花灯的习俗。《武林旧事》中记载，重阳节时，宫中“于庆瑞殿分列万菊，灿然眩眼，且点菊灯。”对此，任昳霏表示，重阳节点菊灯是南宋时期皇宫里的习俗，场面很热闹，是为接下来的元宵节试灯做准备。
（光明网记者 张倩）
相关文章
昨天，太阳早早“打卡上岗”，晋江又迎来一整天的晴好天气，全市大部分镇街最高气温在27℃上下。这样的好天气，让不少市民纷纷走到户外，享受美好周末时光。从晋江市气象局获悉，今天，晋2026-04-23
有没有人科普一下当然是选择原谅她的梗?唐唐以前出的问题,老婆出轨了是原谅他还是...有些人就用绿字选了原谅她然后就火起来了。看到这个颜色你应该懂了吧。唐唐以前出的问题,老婆出轨了是原谅他...当然是选2026-04-23
“牙签搅大缸”的下一句是什么?“牙签搅大缸”的下一句是“滴水入大江”。歇后语:中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式,是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分...牙签捣水缸什么意2026-04-23
前言：中国现在有哪些美术比赛？中国现在有：全国青少年儿童）bai书法美术评级大奖赛，“华夏杯”全国青zhi少年书画大赛，拜科奇杯”少儿书法绘画大赛，国际中小学生幼儿书画大赛，和‘白石杯’中国青少年书画2026-04-23
9日，海峡两岸关系协会会长张志军一行到安溪县开展工作调研。省台办副主任翁云萍，市政协主席肖汉辉，安溪县领导陈剑宾、叶睿葆陪同。在金谷溪岸文艺村，调研组深入了解闽台乡建乡创合作项目的具体情况。在认真听取2026-04-23
传奇的中国野三坡到底指的是保定还是北京?野三坡具体在河北的西北部,保定涞水县。位于中国北方两大山脉(太行山脉和燕山山脉)的交汇处。巍巍太行从这里沿冀、晋、豫边界千里南下,峥峥燕山从这里顺京。野三坡在哪2026-04-23
最新评论